Elite Hotel Knaust
© Текст и Фото - Amazing Magazines
В наши дни в Швеции имеется очень широкий выбор отелей высокого класса. Есть и такие отели, которые причисляются к отелям класса люкс. Отели данного типа стратегически, чаще всего, находятся в центральных городах бизнеса, в таких как- Стокгольм (Stockholm), Гётеборг (Göteborg) un Мальме (Malmö), в которых хорошо развит туризм. Но и за их пределами можно найти несколько «жемчужин,» которые разбросаны по всей большой территории Швеции. Отели с богатейшей историей, которые построены ещё в те далёкие годы, когда Швеция выглядела совсем по-другому, во времена, когда промышленные олигархи пускали в оборот огромные капиталы.
Одним из таких золотых слитков прошедшей эпохи является отель Knaust, который находится в городе Сундсвалл (Sundsvall). Inspiring.se всегда заинтересованы в поиске интересных объектов, поэтому мы отправляемся туда, чтобы познакомится с отелем, и узнать больше об истории его здания.
Прибыв к цели назначения нашей поездки, мы встречаемся с управляющей отелем Ульрикой Видмарк-Норберг (Ulrica Widmark-Norberg), которая сопровождает нас по отелю и рассказывает анекдоты об истории города. Она представляет нам менеджера по продажам гостиничных услуг Анне Линдстрём (Anne Lindström), «она позаботится о вас во время вашего визита и поможет организовать всё, что необходимо для фотосессии». Вместе с Анне мы располагаемся в баре отеля и заказываем кофе, в то время как она излагает нам богатую историю отеля. «Всегда так интересно рассказывать о здании отеля Knaust» она добавляет и преподносит нам конспект с информационными материалами и фактами. Когда чашечки кофе опустошены, мы направляемся к регистрации гостей за ключами от комнат. «Если вам ещё что- то понадобится для фотосессии, пожалуйста, дайте нам знать!» провожая нас с улыбкой говорит Анне и желает нам приятного вечера.
В комнате я сажусь в удобное кресло и начинаю перелистывать стопку полученных информационных материалов о городе Сундсвалл, в то время как моя коллега делает на бумаге небольшой набросок с планом наших дальнейших действий и готовит всё необходимое для фотосессии. В нашей комнате я нахожу очень интересную, хорошо написанную книгу, которая называется «Knaust från hotell till hotell», которую я настоятельно рекомендую прочитать всем тем, кто хочет углубить свои знания истории.
Я, в свою очередь узнаю, что Сундсвалл, как город, основан уже в 1621 году и имеет очень пёструю историю грабежей и поджогов зданий. В 1800-еые годы город из рыболовецкой общины превратился в мегаполис лесопилок, что, по нашему мнению, является интересным историческим фактом.
В связи с этим и родился куплет с интересной рифмой, который в 1873 году сочинил писатель Элиас Селстедд (Elias Sehlstedt) и который позже оказался очень популярным и всеми любимым- såg vid såg jag såg varthän jag såg (в буквальном переводе- куда-бы я не смотрел, повсюду видел пилу у пилы).
Наш рассказ начинается с того места, где город Сундсвалл упомянут как прибрежный город, который вместе с прибрежными районами лесопилки Bottenhavets играли центральную роль во всей округе. Лесопилочная индустрия быстро распространялась и в 1800-тые годы Сундсвалл стал важным пунктом на карте, как для деловых людей, так и для искателей счастья. В продолжение века, когда стали использовать паровые двигатели и экспортные условия стали ещё более благоприятными, производство продукции достигло новых высот. До конца 18 века уже было создано 40 лесопилок, на которых использовали паровые двигатели и все они были сконцентрированы в прибрежном районе, который расстилался длиною примерно 30 километров вдоль моря. Жители были обеспечены работой и общественность процветала. Численность населения выросла и следовательно появились и новые профессии и возможности для расширения бизнеса. Доходы резко возросли, в результате чего лесопильщики, оптовые торговцы и банкиры этого района стали невероятно богатыми.
Для перестройки опустошённого города, который пережил большие пожары из-за поджогов, это время богатств пошло только на пользу. Удачливые предприниматели появлялись в самых лучших и престижных местах вместе с королевскими особами и помещиками, потому у них были хорошие контакты во всём мире и обновлённый город изменился до неузнаваемости. На месте, где когда-то находились традиционные деревянные дома, теперь возвышались большие и статные здания. Здесь были созданы парки, роскошные озеленения, аллеи и Эспланада.
Это время, когда мифический отель Knaust начинает свой путь в истории. Основателем отеля является Адольф Фредерик Кнауст (Adolf Fredrik Knaust), который родился в 1853 году и переехал жить в город Сундсвалл будучи совсем юным и амбициозным мужчиной. В 1885 году он женился на Анне Шарлотте Свенсон (Anna Charlotta Svenson) и позже оба воспитывали двух сыновей – Oскара Фредерика (Oscar Fredrik 1886.g.) и Нила Якоба (Nils Jacob 1887.g.).
Адольф работал очень целеустремлённо и также, как некоторые его родственники, был очень старательным предпринимателем. Он использовал все возможности, которые попадались на его пути. Проработав несколько лет в гостиничном и ресторанном бизнесе, в 1887 году он взял на себя управление в то время крупнейшей гостиничной компанией округа Sundsvall и Norrland- Hotell Nord. После ужасного городского пожара, в котором сгорел отель Hotell Nord, была явная потребность в помещениях для краткосрочного проживания и съёмных комнатах, потому он построил временный деревянный отель. Супруги инвестировали свои средства и в покупку трёх земельных участков, которые находились в самом центре квартала Proserpina. Здесь Адольф мог реализовать свои грандиозные планы и оживить свои мечты о шикарном отеле в стиле немецкого ренессанса. 9 октября 1891 года был открыт его неповторимый и богатый отель, который построен по проекту архитектора Свена Мальма (Sven Malm). Роскошный отель построен на гранитном фундаменте и далее построен из кирпича. Его вход был расположен на углу здания, что очень соответствовало архитектурным тенденциям того времени, над входом возвышался парадный балкон, украшенный детализированными облицовочными орнаментами. Грандиозный интерьер, который в те времена считался очень нарядным и знаменитая лестница Knaust, которая заставляет восхищаться собой. Лестница декорирована красивыми кованными элементами из железа, а также мрамором, который простирается по всей высоте здания до богато украшенных помещений купола между этажами.
Впечатляющую лестницу, о которой так часто упоминается в средствах массовой информации и в различных статьях, даже сравнивали с художественными зданиями в древних Афинах. “Есть два существенных лестниц западной истории культуры. Одними из них является лестница в пропилеях Акрополиса, которые находятся в древних Афинах, а вторая лестница находится в отеле Knaust города Сундсвалл”; так когда-то писал историк культуры Густав Нестрём (Gustaf Näsström).
Благодаря первоклассному сервису и разным изыскам, этот отель стал местом отдыха для самых богатых людей и знати. Сюда приезжали и гости из далека. В 1897 году отель посетил даже сам король Сиамы, чтобы насладится обществом и вкусным ужином. На складе можно было найти 54 видов пунша и это являлось одной из причин безумных вечеринок. Они продолжались до самого утра и часто заканчивались разбитыми стаканами и фарфором. Но новоиспечённые богачи могли себе позволить оплатить счёт уже на следующий день. В нагрудном kармане пиджака они всегда носили солидную пачку бумажных денег.
В отеле Knaust не было ничего невозможного и, скорее всего, причастность обеих супругов, как сильных личностей, явилась ключом к успеху и процветанию отеля. Глубокие знания Aнне и опыт из предыдущих мест работы, таких, как официантка, кассир и ресторанный работник на борту корабля Strömkarlen, только способствовало развитие ресторана. Ходят слухи о том, что некий директор на балу выразился, что зал слишком маленький для таких мероприятий, на что Анне ответила:«Тогда мы сломаем стену!»
Во время процветания Адольф построил ещё одно здание, которому дал название Annexet. Фасад здания был создан в стиле модерн с элементами национального романтизма и оно по величине даже превосходило главное здание. Здесь открыли магазины и гостиничные номера. Более десяти лет здесь проживала и семья Кнауст.
В 1907 году Адольфа Кнауста уже не было среди живых и Анне сама два года руководила предприятием, пока их сын Оскар вернулся после окончания учёбы и был готов помогать матери. До того он уже окончил несколько школ и прошёл практику в гостиничной/ресторанной отрасли как в Германии, так и в Англии и Франции. Теперь он был готов управлять родительским созданием, потому он взялся исполнять главную роль с целью управлять дальше семейным предприятием так же успешно, как его родители. Он внедрил новшество- строгую систему учёта и контроля денежных средств с помощью модернизированных кассовых аппаратов, что сильно затруднило попытки мошенничества.
Оскар был очень обаятельной личностью с обширными социальными контактами. Он, несомненно, поддерживал очень хорошие контакты со многими гостями отеля и к кругу своих знакомых прибавлял всё больше знаменитостей. Актёры и музыканты- Адольф Яар (Adolf Jahr), Юсси Бёрлинг (Jussi Björling), Эрнст Рольф (Ernst Rolf)- это только несколько знаменитостей, с которыми Оскар был хорошо знаком и проводил время на вечеринках до поздней ночи. Говорят, что со временем он был настолько популярен, что на конверте его корреспонденции хватало написать лишь: Оскар- Швеция, чтобы письмо без проблем достигло адресата.
Через десять лет скончалась и Анне, тогда Оскар с помощью брата Нила, был вынужден руководить всем сам. В результате 1 Мировой войны, братьев настигли трудные времена и Оскар был вынужден инвестировать капитал в предприятие новой отрасли. Со временем пришлось констатировать, что торговля автомобилями явилась экономической катастрофой и, не смотря на помощь брата, он был вынужден покинуть созданное родителями сокровище. В 1921 году организовали акционерное общество Hotel Knaust AB и 4-го августа того же года новым руководителем предприятия стал владелец шоколадной фабрики Зетта Хиршфельд (Zäta Hirschfeldt), который после этого переехал жить на частный этаж семьи Кнауст.
Oскар продолжал работать в отеле сотрудником, но, не смотря на обновление и модернизацию здания, отель больше никогда не вернул былой роскоши. Счастливые дни деревообрабатывающих магнатов прошли и в стенах отеля сохранились лишь мифы и легенды о былой роскоши, но ветра, полные магией, гуляли по коридорам и лестничной клетке отеля.
После смерти Оскара в 1943 году, владелец отеля Хиршфельд решил продать компанию. В дальнейшие годы в здании производились многократные изменения и рождались новые идеи улучшения бизнеса. Во время руководства Гуннара Вилофа (Gunnar Wilöf) в отеле начала звучать живая музыка и открыли первую игру в рулетку в Швеции. В 1969 году сын владельца Бо Вилоф (Bo Wilöf) перенял руководство и стал новым владельцем отеля. Он, также как Оскар Кнауст, вырос в отеле и то, что он пойдёт по стопам отца, не вызывало сомнений. Он тоже внёс много перемен в работе отеля. Одной из новых идей для привлечения клиентов явилось создание в отеле конференц-зала.
В 70-тые годы, когда тенденции резко менялись и все старались быть по возможности современнее, бизнес отеля и ресторана переживал трудные времена. Вместе с тем эта эпоха ушла в небытие и в 1978 году предприятие перестало существовать. Отель превратился в здание для воспоминаний.
То, что случилось позже с некогда величавым зданием, стало тёмной главой в его истории. Новые времена создали радикальные перемены и в следующие десять лет здание использовали для офисов, квартир, комнат для студентов и новых магазинов.
В 1999 году руководство переняло акционерное общество DEAB (Danielsson Entreprenad AB), которое создано в 1950 году.
Позднее зданием заинтересовался основатель и владелец Elite Hotels of Sweden- Бикки Чакраборти (Bicky Chakraborty). Гостиничный предприниматель всегда выявлял большой интерес к шведскому культурному наследию и решимость сохранять старинные здания. На нынешний день Elite Hotels of Sweden может гордится 32 отелями в 22 регионах Швеции, которые трудоустроили примерно 1,400 жителей. В 2008 году Б.Чакраборти была присвоена государственная награда- королевская медаль (Kungliga Patriotiska Sällskapets Näringslivsmedalj) за вклад в развитие шведского бизнеса.
В мае 2001 года DEAB подписали договор с Elite Hotels of Sweden на 15 лет и уже через месяц в здании развернулись строительные работы в широком масштабе. Строительная фирма Ellextre Entreprenad AB взялась выполнять переделочные работы и меньше чем через год (2002 г) отель наконец смог открыть свои двери и вежливо приглашать гостей.
Тяжёлый труд и тщательно выполненные работы создали новую версию отеля Hotel Knaust. Удивительный результат достоин восхищения. Уже заходя в отель, меня охватывают грандиозные ощущения в тот миг, когда взору открывается мифическая лестница Knaust. Это здание действительно очаровательное и долгие годы будет удивлять и радовать своих посетителей уже в новом облике.
Inspiring.se - © Текст и Фото - Amazing Magazines
